多くの言語に匂いに関する単語が少ない理由

多くの言語に匂いに関する単語が少ない理由

多くの言語に匂いに関する単語が少ない理由-バナナを描写してみましょう。 色は黄色、最後は若干の緑です。。 皮をむくと柔らかい中身が出ます。 食べてみると、甘くてクリーム味がします。 そしてにおいは…うん…バナナのにおいがしますね。

色、音、味、質感などのすべての感覚はたいていこれを表現するそれぞれの”語彙辞書”があります。 しかし、匂いはどうですか? 英語には’臭い(stinky)’、’芳しい(fragrant)’、’かび臭い匂いに残る(musty)’という三つの単語がいるだけです。 そして、最初の二つの単語は匂いというよりは臭いを嗅ぐ人の主観的な印象がより強い単語です。

においを描写する残りの全ての単語は、事実そのにおいを漂わせる対象の名前です。 だからシナモンやバラ、石油のような単語は、匂いを示すのに使用します。 他の感覚は、このように間接的ではありません。 バナナの色はレモン色がなく、ただの黄色い色です。 香水業界やワイン業界で日本語する人たちは’退廃的な(decadent)’や’脂っこい(unctuous)’ような抽象的な単語を使うこともあるが、一般人にそのにおいが実際にどのようなにおいなのかを説明することは容易ではないのです。

多くの言語に匂いに関する単語が少ない理由

ある科学者らはこのような現象を視覚が人間の主な感覚と位置づけられ、嗅覚が補助的な感覚に押し出された証拠と見ることもします。 においは本質的に表現することは難しいと主張する人々もいます。 カントは”匂いは描写されていない、ただほかの感覚との類似性を通じて、比較されるだけだ”と書きました。

しかし、例外があります。 東南アジアの二つの狩猟採集不足はにおいを描写する多様な単語を持っていることが明らかになりました。 オランダ’ラドゥパウトゥ’大学の’アシパ・マジド’はマレーシアのザハ(Jahai)の不足とタイのマニク(Maniq)の不足が、匂いを示す12社から15個に達する単語を持っていることを発見しました。

“彼らは、この単語を一般的に使用します。 子供たちも知っている基本単語です。 味や食欲を示すには使われていない、ただにおいを描写する場合のみ使用されます。”

例えば、”ウルピッ(ltpit)”は普通ポップコーンの匂いがすることでよく知られている、しっぽを含めて2メートルまで育つトルボクスンイのジャコウ猫である’ビントゥロング’のにおいを意味します。 しかし、ウルピッはポップコーンを意味するわけではありません。 まもなく、特定の対象の名前がないということです。 この単語は、石けん、花、ドリアンなど西欧人のこころは容易に理解できない臭いを表現するのにも使われます。

どんな単語は、ガソリン、演技、コウモリの排泄物、ヤスデの何種類、野生生姜の根、野生マンゴーの森などを描写します。 焼いた食べ物を示す単語もあります。 リスの血、げっ歯類、この、”虎に来るようにする血のにおい”に行くリッキーは単語もあります。

においに関する単語を持った部族

これらの言葉は違った感覚の影響を受けません。。 “味、質感、苦痛などのどんな状態とも無関係な単語です。 ただ臭いだけを示します。 私たちがトマトの色を赤と言うように、イラクが人たちはビントゥロンのにおいを’ウルピッ’というわけです。”

マジードはザハが不足の話を自分の仲間であり、この部族を4年間研究して彼らが使用する言語の唯一の公式文法を記録した’ニコラスビュレンホルトゥ’に初めて聞きました。 彼が座波が不足はにおいを現わす特定の単語を持っていると言うと、彼女はこれを信用できなかった状態で、彼らを研究するため、マレーシアに飛んでいきました。

彼女は彼らの言語と文化を身につけました。 単純嗅覚検査(Brief Smell Identification Test)を実施し、ジャングルを一緒に通いながら彼らにこれを描写するようにしました。 数度の検査後彼女は彼らが、匂いをどのような語彙的な難しさもなく一貫的に、まるで英語使用者たちが色を描写するように容易かつ明確に描写するということを発見しました。 マニク不足も同じでした。

この発見は、一般的に知られているように臭いは描写できないという主張が事実でないことを見せてくれます。 カーディフ大学の’チームジェイコブ’はこう言います。 “今回の研究は、私が持った常識を完全に変えました。 においは行動や気分に直結されて全体的な記憶に影響を与えます。 したがって、においは言語を必要としないと思っていました。 しかし、においに対する語彙を作り、これを有効に使用する文化がありました。”

マジードはこんなに使いました。 “においは言語で表現が可能です。 適切な言語のみを選択したらです。”もし、私たちがにおいを表現する言語を持つようになったら、これは私たちが世の中を認識する方法も変えるようになることです。 西洋とは異なり、ザハが不足の文化から匂いは根本的な要素です。

“ニコラスと私はそこで兄妹のように振る舞いました。 一度は、私たちがあまりに近くに座っていると彼らは私たちの匂いが混ざって私、これは近親相姦に該当するために気をつけろという言葉を聞きました。 その不足にはにおいで表現される社会的タブーがありました。 どんな二人の食べ物はにおいが混じりで同じ火で同時に料理してはならなかったです。”

においは言語で表現が可能です

彼らはにおいを分離するのにも卓越しました。 “私たちは野生の生姜が花咲く時期にジャングルを探検しました。 我々は一つを対象では一つのにおいさえと思います。 ところでジャングルで見た花のにおいや茎のにおい、そして幹が折れた時、私は匂いがそれぞれ違いました。 私がそのにおいをどう呼ぶかと名前を知らせようとすると、私たちを付いてきた子供たちは私のその質問が馬鹿みたいだと笑いました。”

彼女は来年にまたそこを訪問し、彼らがのにおいを憶えるにおいても、もっと優れているかを研究する計画です。 また、彼らが同じ単語で描写するにおいを収集してその化学物質の造成に共通点があるかどうかも確認することです。 また、他の東南アジア部族の言語と比較して、どのように彼らが自分だけの独特な言語と文化を作ることができたのかも調査する計画です。

オックスフォード大学の’チャールズ・スペンス’は、この作業の特別な重要性について述べます。 すぐ、今までほとんどの心理学研究は、欧米の裕福な、民主化された国家の教育を受けた彼らを対象に行われていることです。 “人類の学者は、このような研究の問題点を長い間、指摘してきました。 今回の研究は嗅覚が占める位置を床から引き上げてくれる美しい例です。”

ジェイコブは、この二つの不足に対する研究を通じて人間の嗅覚進化に関する手がかりも得られると考えています。 たとえば、われわれが特定のにおいを嫌がる理由は明確します。 そのにおいは腐った食べ物、排泄物などの疾病と関連があります。 それなら私たちがどんなにおいを好きな理由は何でしょうか? マニク不足からその理由を発見することができます。 彼らはウルピッイラは単語をこれらが香水とネックレスに使用する薬効成分がいる草を示すのにも使用します。

“少なくとも、私には革命的な発見です。 初期の文明は薬効成分があったり、消毒機能がある草を収集したのです。 つまり、そのような植物のにおいについて肯定的な感情が発展できたというのです。 ひょっとすると私達が郷愁に嵌る理由も説明することができるはずです。”マジドも同意します。 “風味と香り産業は巨大な産業です。 においが人間にとって重要ではないはずはありません。”

ソース Why Do Most Languages Have So Few Words for Smells?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *